从猫鼠游戏开始第553章 有点难办啊

冉新明一听重金求人教做菜的话顿时就皱眉和为难起来。

国家和集体性质的单位接受资本家的合作得到报酬这没问题。

至于个人其实只要获得批准也是没问题的。

麻烦就在于这个重金上。

以此时内地的个人收入来算1000就是重金的可这1千美金对于身价以十亿英镑来算的亨利-李来说。

简直比九牛一毛都九牛一毛。

当然有正当、合法的理由获得外汇没人会傻乎乎的不要。

可要是狮子大开口就显得太不友好了。

加上这笔还不知道数量的美金换成人民币给覃菜的大师傅就算是一两万都会打破了所有人工资标准。

一旦人心思动就麻烦了。

但要是直接拒绝这也不太可能。

毕竟学做菜不算什么机密而且全天朝有8大菜系、好几种私房菜传承甚至每个菜系都有好几个地域传承。

如此大数量的从业者加上天朝也不是完全没有对外交流光为了引进全套能生产的确良布料的设备不仅和岛国谈、米国同样在谈。

都缺外汇的情况下地方上肯定会有人愿意以美食交流的名义教阮梅的同时又用出口自己强势产品做掩护换个方式和叫法来赚外汇。

想到这冉新明立马就觉得上头肯定会想出合理理由来促成这事。

至于覃菜的师傅大不了提高职称和待遇在特级厨师的待遇上每月再多一些福利就是了。

“仅仅是厨艺交流问题不大不过拜师学艺这种事毕竟涉及到传承的问题。

” 冉新明没说死的继续说道“所以这事我们会积极协调至于成不成这得看大师傅们自己还有阮梅同志能不能得到师傅们的认可了。

” 这种打太极的话李长亨在另一个世界里听过太多了笑着加码道。

“条件允许的话我们还希望聘请几位不同菜系的师傅和他们的团队或者出师的徒弟去港岛担任‘阮老板’酒楼的大师傅。

甚至为了表达诚意和避免不必要的纷争在港岛各个繁华地段买楼开上专营私房菜或者8大菜系的酒楼都没问题。

” 冉新明一听心里就一喜。

民以食为天饮食文化看起来不起眼可在同根同源的地方还是能起到不小的宣传作用的。

再说只要港岛人喜欢在餐桌上提到内地的机会就会曾多这就是一种无形中的一种宣传。

就像人们常说的法国菜吃的少的时候确实觉得不错可一旦吃的次数多了其实也就那么一回事。

可一提起法系菜基本上都是赞扬。

一提到英格兰菜那就是黑暗料理而这其实就是一种对外形象。

按照未来的话来说这就是软实力的体现。

而且吃吃喝喝的东西又不涉及政z不仅顾忌小还能起到潜移默化的作用。

更别说提出这事的人是亨利-李具体学习的人是阮梅这个华人。

甚至要是伦敦、纽约都有大量中餐厅开起来的话反而是好事。

最简单的好处就是喜欢吃中餐的外国人多了这些人的潜意识里多多少少都会对天朝有那么一点点的好感。

对于此时确实有借助米国人一起应对北极熊压力的兔子来说有限、有条件的缓和关系还是有必要的。

还有那些在国外开中餐厅的老外靠这生意赚了钱敌视天朝的概率就会小很多。

至于华裔那个就不提了。

可等冉新明出去了解一番后就皱眉起来。

教阮梅没问题但想把覃家菜传播出去居然有不小的困难。

和其他菜有个很大不同的就是覃菜是清末一个榜眼的家传筵席也就是常说的官府菜。

在吸收了粤菜和北惊菜的优点后覃菜的口味南北适宜加上能有如此大的名头味道肯定不用多说。

但就下料狠擅长鱼翅、燕窝山珍海味这点就决定覃菜从出现的时候就不是寻常老百姓能吃的起的。

既然顾客群体少食物原材料贵就导致在这个特殊的年代想多收徒弟都没那么多钱去培养。

巧妇都难为无米之炊好的大厨没练手的食材别说出师了连练习的机会都没有。

就像何雨柱和他爹何大清一样手艺确实有但每顿吃个红烧肉、炖个鸡汤的机会都难得。

还怎么收徒弟？ 就算收了徒弟也根本没办法教他做覃菜。

要不是有机会进入北惊饭店覃菜说不定就和段家菜、王家菜、任家菜一样连传承都断了。

这种情况下大师傅看在冉新明和外事单温的面子上教阮梅倒是问题不大。

至于能不能拜师无非就是找个有身份的中间人加上厚礼、诚意第一次没拜成。

多几次总能让阮梅学到做菜的手艺的。

可想找覃菜的师傅去港岛就没那么容易了。

没出师的徒弟李长亨看不上。

万一真有出师了的师傅至少都30、40岁了。

人家在北惊饭店拿着金饭碗又成家立业。

上有老下有小的真没那么容易仅仅为了钱就去一个陌生的城市。

在加上好菜可不仅仅只是大师傅一个人就能搞定的。

鱼肉蛋等制作的红案。

米、面、点心等制作的白案。

加上冷荤和不算太重要的砧板、打荷等等就是一个团队。

想原汁原味花时间培养肯定也没问题但李长亨忽略了一个问题就是这年代的人不是谁都愿意去资本世界。

更别说这群有真手艺的师傅们收入比起别人本来就要好很多真犯不着拖家带口离开故乡。

而要是不把老婆孩子、老人带走一个非常现实和无奈的问题就是。

在这年代的人心里钱够用、够给儿子娶媳妇就行多了反而不美。

这么一想好像也就何雨柱这个老光棍会为了亲儿子和差点结婚的老婆而背井离乡的去港岛。

而且傻柱的那个叫马华一直忠心耿耿的徒弟现在也没结婚。

师徒俩一起走心里想着互相照应走的概率反而更高点。

再不行何雨柱他爹何大清绝对能被钱吸引走。

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