大唐开局碰瓷长乐公主第639章 煲仔饭

“侯爷！” “小的见过侯爷！” 御膳房见过和没见过苏尘的人都跟行礼。

“哟苏侯您忙完了！” 老王此时还在御膳房等砂锅质检还有派出宫取腊肉的人也还没返回来。

他要等所有事有了结果才会向苏尘汇报。

苏尘面带微笑向众人点头回应而后问道：“老王怎么样有没有会漏水的砂锅？” 御膳房一处空闲区域摆放了十几个炭炉炭火正在烧着砂锅里煮着水。

“回苏侯之前十三套砂锅无一渗漏。

待此十二架炭炉水烧开便可知有无漏水。

”老王恭敬作答。

苏尘不了解官窑工匠手艺也不知其成品出窑后的流程。

真敢将会漏水的陶瓷器皿流出虽不致死怕是会问责。

苏尘倒没想那么多做煲仔饭之前不先试试万一米下锅了才发现漏水太麻烦。

“苏侯老奴已差人走小道前往庄园取腊肉估计再有一刻钟便能返回！” 快马加鞭不走长乐大道水泥路来回四十余里用不了一个小时。

“哈哈那就好！” 苏尘对程师傅和几名御厨吩咐道： “程师傅你们几位准备一些鸡和鱼切成不大不小的块状再用土豆淀粉稍加调味腌制！ 葱、姜、蒜、胡荽拍碎或切长段一起拌入腌制入味后再挑出即可！ 嗯……准备三十人份的食材！” 尽管只有二十五只砂锅苏尘想着还是多备些食材。

程师傅等摩拳擦掌立即应承道：“好嘞侯爷您等着瞧好吧！” 看到厨师各自忙碌着苏尘走向调料台。

「可惜啊！先进的酱油酿造技术竟然被倭狗学了去并在后世发扬光大。

」 苏尘望着调料台上的一缸玻璃装着酱油暗叹道。

大唐没有酱油这一称呼自汉代起酱油被称为：酱汁或酱清。

都是黄豆蒸煮晾晒酿造还有其他六种豆酱可以直接用来蘸各种蒸饼吃。

不过目前这些豆酱都没有辣味因为之前没辣椒。

“苏侯剩余砂锅亦无漏水。

”老王走上前来向苏尘汇报砂锅漏水情况。

“那就好！” 苏尘点了点头离开调料台去看程师傅他们准备食材。

“参见陛下！” 所有放下手中活计向李世民行礼。

“无需多礼你们忙着便是！”李世民摆了摆手走向苏尘。

“小子准备如何了？” 十几分钟过后李世民也跑来了御膳房他忘了苏尘说的什么煲仔饭。

“陛下不要着急保证十一点半准时开饭！”苏尘看看手表保证道。

“嗯如此甚好！” 旋即李世民看了一眼正在剁鸡砍鱼的程师傅他们。

“嗯？鸡和鱼？”李世民认为这两道食材好似并无特别之处。

苏尘不以为然嘿嘿一笑“嘿嘿鸡和鱼是没错！但吃法有些不太一样保证陛下不会失望！” “也罢我便瞧瞧你有何等手段！” 老王命人不知从哪里搬来两张椅子李世民和苏尘就这么坐在一旁看着。

“老王麻烦你派人去把丽质和小兕子喊来！”第一次做煲仔饭苏尘想让长乐公主和小兕子开开眼。

“喏老奴这就去请两位殿下来此！”老王躬身一礼离开御膳房前往丽政殿。

老王离开后没五分钟腊肉从庄园取来了。

“程师傅你先处理一下腊肉按平时那样切片就行！” 腊肉无需腌制只要过一遍水就行。

“庄园取来的？”李世民看着那条猪腿腊肉问道。

“对啊皇宫还有这么大块的腊肉吗？” 别人不知道但苏尘清楚小兕子特爱腊肉。

不论是爆炒还是直接上锅蒸小丫头都喜欢吃。

御膳房只剩下一点点腊肉。

“嗯算你小子识大体！”李世民很满意苏尘此番作为。

苏尘豪爽直言道“小意思这么一大条猪腿一次吃不完等我回庄园时带回去就是了！ 小兕子爱吃！” 他一开始就是这么想的只是没想到李世民突然来了御膳房。

不然中午割下一点做煲仔饭相当于猪腿只是受了点皮外伤。

等这些腊肉吃完再想闻到腊肉的味道要等上一年。

“混账！”李世民从牙缝挤出两个字“拿刀来！” 一名厨师听到李世民要刀立即将菜刀奉上。

苏尘嘴角抽搐向那递刀的厨师摆了摆手“你去忙吧！” “喏！”厨师心中一紧暗怪自己鲁莽了。

李世民怒瞪苏尘威胁道：“你小子若敢将此腊肉带出宫去我打断你的腿！” “要腊肉直说嘛我庄园还有三条猪腿这条留给陛下便是！”苏尘无语看向李世民身为皇帝竟然为了一条猪腿不惜大动干戈。

“哼！”李世民冷哼一声不再看苏尘目光停留在小炭炉和砂锅上。

“此物便是辅机送来皇宫的陶器？” 苏尘点了点头答道：“对那个我叫它砂锅！”炭炉苏尘没解释大唐有炭炉只是样子有点不太一样。

本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

本文地址大唐开局碰瓷长乐公主第639章 煲仔饭来源 http://www.shugezhai.com