黏人哥儿变甜粥沉稳屠户宠不够第5章 红豆青团

昨日林春柳拿着一小篮子青团上门恶心人郑大娘想着清明也快到了青团哪怕提前做好四月的天清清凉凉放着也不会坏。

晚上便跟郑老爹唠了两句。

第二天父子果然一大早就上山采艾叶了忙活到裤脚露湿才回家。

到家后郑大娘交代郑则下田之前先去给林秋送一份艾叶春播时节家家户户都忙林秋身边也没个细心人帮衬估计现在还没来得及采艾叶。

郑则应下。

他走之前去了哥儿屋里。

一大早去了山上衣裳难免有些脏污郑则没有坐下只是挨着床边站。

哥儿安静地躺在床上嘴巴微微嘟起好似委屈一般。

郑则伸手戳了一下他的脸还是软软的。

郑大娘进屋来给哥儿擦脸见儿子一大个堵在床边不耐地挤他到一旁嫌他烦人哥儿睡得好好地戳他脸干嘛。

郑则只能挪了挪就这样了还不愿意离开。

好歹是自己儿子郑大娘劝慰道：“兴许今日就能醒了你也不用担心。

” 说道这里郑大娘示意儿子拿了凳子在一旁坐下神色认真地看着他：“娘认认真真再问你一次这个孩子看着是娇贵的如今看来身子也弱肩不能扛手不能提的更别说和你杀猪帮你下地了你确定还要和他成亲吗？” “可别娶了他将来又不满意冷落了人咱家不兴这样。

” 郑则没有犹豫：“儿子确定。

” “娘从来都是夫郎靠汉子哪有汉子反过来依靠哥儿的？他不会做事娘教一教还是不会儿子就把他这份一起做了就成。

” 郑则从小就主意正从来不让人帮他做决定家里又只有这么一个儿子她哪里敢说什么她心里想着儿子喜欢就成。

“行你记着今天说的话就行娘也会教他。

” “娘辛苦了。

”郑则低声说道。

“别说酸话将来你们好好过日子就行。

” 真不觉辛苦挣钱的脏活累活都是爷俩做了她照料家里大大小小的事儿也是应该的。

郑则出去之前回头看了一眼床上的哥儿。

他和娘说的都是真心话他确定要哥儿做夫郎将来也会让他过上好日子。

郑大娘怜爱地摸摸哥儿的头“快快醒来吧醒来就有青团吃粥粥爱吃吗？” 自然是没人回应的。

这孩子来郑家前受了苦如今晕了一天一夜了除了喂水和喂药也没有进补人更加消瘦了郑大娘心疼地想再不醒来脸上这点肉也要掉了。

爷俩离开以后先把院里打扫了一遍就准备做青团了。

先把艾叶挑拣去坏的、烂的清水过了好几遍才放到锅里煮又往里倒了点盐以防汁水变色盖上盖任它煮着。

今年打算做两个馅红豆馅和花生红糖馅正好家里多了口人也不怕吃不完。

拿出昨晚泡发的红豆加了红糖在另外一个锅里煮得亏家里砌了三口大灶不然还真忙不过来。

这会儿灶下的小炉子还在熬药呢。

趁着煮红豆的功夫拿出饱满的红皮花生粒花生先小火慢慢炒熟炒出香味倒在簸箕上等它稍微冷却又同样的方式炒了点黑芝麻备用。

花生不烫手后就慢慢搓掉红衣倒进小的石臼里慢慢捣成细末最后和红糖芝麻搅拌在一起就是红糖花生的馅料了。

备好馅料郑大娘取了糯米粉和一点粘粉放到盆里搅匀又打开橱柜搬出来一个陶罐挖了两勺猪油拌在面粉里面。

这会艾叶也差不多煮好了捞出后用石杵捣碎用纱布过滤挤出汁液后混进面粉里开始和面。

趁着醒面锅里的红豆倒出来热腾腾的气雾灌满了厨房郑大娘拿手挥散才继续干活。

红豆煮得炸开空气里散发着红豆特有的浓郁香气用筷子夹起几粒尝了尝嗯软糯清香就是不够甜她没有再捣碎成泥再撒了点红糖搅拌这样口感虽然粗糙倒也别有一番风味。

红豆颗粒分明地包在青色的面皮里一个个在案头上排列摆放郑大娘洗了粽叶裁成大小适中的小片用来垫青团这样吃的时候好拿也不黏糊圆滚滚的一个个在蒸屉里码好叠上锅开蒸。

过了一会儿蒸笼里飘出清香郑大娘撤了火青团这就做好了。

她又拿了碗装上些打算送去林秋家装着装着才想起来：“哎呀一心想着做青团忘记蒸糯米饭了！”怎么就忘记了呢郑大娘懊恼地直叹气。

刚想进厨房拿绿豆泡上呢就见林秋手上拿着两个碗笑盈盈地跨进厨房。

“嫂子今早郑则送来艾叶就想着你肯定先做青团了我便做了糯米饭。

”说着掀开碗上的白棉布两碗满满的绿豆糯米饭看着软糯可口。

接过来时碗还有点烫手看来也是刚出锅不久就送过来了她心里高兴觉得林秋真是个细心的喜滋滋说道：“刚还说忘了做呢你就送过来了哎呀真好！” 郑大娘把东西放到自家碗里又说：“青团我是做了许多红豆馅的石头阿水两兄弟好甜口你一会儿把碗带走我都给你装好了。

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